HCH營(yíng)養(yǎng)管理暨臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)技術(shù)骨干培訓(xùn)第二期·深圳站盛大開(kāi)班
▲全體學(xué)員合影
2025年9月20—21日，營(yíng)養(yǎng)學(xué)界備受期待的學(xué)術(shù)盛宴——“HCH營(yíng)養(yǎng)管理暨臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)技術(shù)骨干培訓(xùn)第二期·深圳站”盛大開(kāi)班。課程由首醫(yī)大對(duì)外培訓(xùn)學(xué)校、首都醫(yī)科大學(xué)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)系、HCH營(yíng)養(yǎng)管理專家委員會(huì)和深圳市健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主辦。來(lái)自全國(guó)各地的醫(yī)療營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域從業(yè)者、醫(yī)學(xué)院校師生以及各領(lǐng)域的優(yōu)秀營(yíng)養(yǎng)師們，現(xiàn)場(chǎng)座無(wú)虛席，學(xué)員們展現(xiàn)出極高的學(xué)習(xí)熱忱，懷揣著對(duì)知識(shí)的渴望與對(duì)專業(yè)提升的追求，齊聚一堂。
首醫(yī)大對(duì)外培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)齊娜、深圳市健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃爾程、營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作組織產(chǎn)業(yè)顧問(wèn)顏培玲為本期培訓(xùn)做開(kāi)班致辭。他們勉勵(lì)學(xué)員保持終身學(xué)習(xí)能力，珍惜寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，努力掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)新知識(shí)、新技術(shù)，將來(lái)成為推動(dòng)“醫(yī)院-社區(qū)-家庭”連續(xù)化營(yíng)養(yǎng)管理服務(wù)的中堅(jiān)力量。
星火傳遞 與一線營(yíng)養(yǎng)專家同行
本次培訓(xùn)集結(jié)了臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域的大咖們，石漢平、余煥玲、張片紅、楊勤兵等長(zhǎng)期耕耘在臨床營(yíng)養(yǎng)一線的權(quán)威專家蒞臨深圳，以現(xiàn)場(chǎng)面授的方式，分享前沿研究成果，傳授豐富的臨床營(yíng)養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn)。
▲首醫(yī)科大學(xué)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)系主任石漢平教授
首都醫(yī)科大學(xué)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)系主任石漢平教授，是國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目首席科學(xué)家，他創(chuàng)立中國(guó)腫瘤營(yíng)養(yǎng)學(xué)科，連續(xù)兩年位列全球營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域最活躍學(xué)者第二位。在課堂上，石漢平教授詳細(xì)闡述了 “營(yíng)養(yǎng)治療是疾病的一線治療”“無(wú)餓醫(yī)院”等理念，介紹了整合營(yíng)養(yǎng)療法即HCH 營(yíng)養(yǎng)管理模式的相關(guān)知識(shí)，以創(chuàng)新觀念融入教學(xué)，搭建了營(yíng)養(yǎng)管理理論框架，引發(fā)學(xué)員廣泛共鳴。
▲首醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院副院長(zhǎng)余煥玲教授
首都醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院副院長(zhǎng)余煥玲教授帶來(lái)了《抗炎飲食與抗衰老》和《小兒合理營(yíng)養(yǎng)與膳食》專題授課，分享前沿研究結(jié)果。以專業(yè)角度和豐富經(jīng)驗(yàn)為學(xué)員們剖析現(xiàn)況，細(xì)數(shù)證據(jù)，對(duì)營(yíng)養(yǎng)治療領(lǐng)域創(chuàng)新方向的展望令學(xué)員們深受啟發(fā)。
▲浙江大學(xué)附屬第二醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任張片紅
浙江大學(xué)附屬第二醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任張片紅帶來(lái)《糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療——基于證據(jù)的路線圖》，分享糖尿病緩解的最新進(jìn)展與技術(shù)，教學(xué)“生酮飲食的應(yīng)用”以及“老年肌少癥的診斷與營(yíng)養(yǎng)治療”。
▲北京清華長(zhǎng)庚醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任楊勤兵
北京清華長(zhǎng)庚醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任楊勤兵，圍繞“孕期營(yíng)養(yǎng)管理”和“醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)減重”兩個(gè)核心模塊展開(kāi)深度教學(xué)，將國(guó)際前沿技術(shù)與本土臨床實(shí)踐緊密結(jié)合，為學(xué)員提供兼具學(xué)術(shù)高度與實(shí)操價(jià)值的知識(shí)體系。
篤學(xué)不倦 學(xué)習(xí)熱情點(diǎn)燃課堂
培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)座無(wú)虛席，來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)員展現(xiàn)出極高的學(xué)習(xí)熱忱。他們?nèi)褙炞⒌伛雎?tīng)各位專家的精彩授課，認(rèn)真記錄關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)，不放過(guò)任何一個(gè)細(xì)節(jié)。學(xué)員主動(dòng)向教授們提問(wèn)，積極交流探討，現(xiàn)場(chǎng)學(xué)術(shù)氛圍異常濃厚。在互動(dòng)環(huán)節(jié)，學(xué)員們更是踴躍發(fā)言，結(jié)合自身工作實(shí)際，分享經(jīng)驗(yàn)與困惑，與專家們展開(kāi)深度思維碰撞。
▲課程現(xiàn)場(chǎng)
班長(zhǎng)代表全體學(xué)員發(fā)表講話：感謝首都醫(yī)科大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)系及HCH營(yíng)養(yǎng)管理專家委員會(huì)，為全國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)人才提供了一個(gè)寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。學(xué)員們將秉持歸零心態(tài)，全身心投入學(xué)習(xí)，互勉互助，將HCH營(yíng)養(yǎng)管理的前沿理念轉(zhuǎn)化為實(shí)際服務(wù)能力。臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)讓我們齊聚一堂，彼此相識(shí)相連，恰似星火相傳，給予我們更多的責(zé)任與動(dòng)力，期盼全國(guó)各地的精英們，一同為點(diǎn)燃“全民健康”之光而奮斗。
本次培訓(xùn)延續(xù)首期“線下集中+線上延續(xù)”的創(chuàng)新模式。在9月20-21日的線下面授課程結(jié)束后，更多專家教授將在線上直播課程中為學(xué)員授課、交流，課程將持續(xù)兩個(gè)月，涵蓋“臨床營(yíng)養(yǎng)診斷”“腸內(nèi)腸外營(yíng)養(yǎng)”“慢性疾病營(yíng)養(yǎng)治療”等 20 余個(gè)專題，通過(guò)視頻教學(xué)、直播答疑、案例研討、在線考核等模塊，確保學(xué)員既能系統(tǒng)掌握理論知識(shí)，又能靈活運(yùn)用到實(shí)際工作中，積極推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和同質(zhì)化發(fā)展。
嶄新起點(diǎn) 踐行營(yíng)養(yǎng)一線治療
石漢平教授明確指出：“醫(yī)院是營(yíng)養(yǎng)不良高發(fā)場(chǎng)所，規(guī)范化營(yíng)養(yǎng)管理是提升醫(yī)療質(zhì)量的關(guān)鍵抓手”，據(jù)《“無(wú)餓醫(yī)院”專家共識(shí)》顯示，20%～60% 的住院患者存在營(yíng)養(yǎng)不良，而規(guī)范化營(yíng)養(yǎng)管理可顯著降低并發(fā)癥發(fā)生率、縮短住院時(shí)間。本次培訓(xùn)正是響應(yīng)“健康中國(guó)”戰(zhàn)略的具體實(shí)踐，旨在通過(guò)提升臨床營(yíng)養(yǎng)技術(shù)骨干能力，推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)治療從“輔助手段”向 “一線治療”的角色轉(zhuǎn)變。他希望學(xué)員們能深刻理解這一模式的內(nèi)涵，將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)，未來(lái)在各自崗位上推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)服務(wù)向更精準(zhǔn)、更全面的方向發(fā)展，為“無(wú)餓醫(yī)院建設(shè)”和“診療均質(zhì)化”目標(biāo)貢獻(xiàn)力量。課程中，我們組織成立了六個(gè)學(xué)習(xí)小組，學(xué)員們已建立起跨區(qū)域的協(xié)作網(wǎng)絡(luò)。培訓(xùn)結(jié)束后，HCH營(yíng)養(yǎng)管理專家委員會(huì)將聯(lián)合各組長(zhǎng)，組織學(xué)員以 “播種者”的身份深入醫(yī)院、社區(qū)、家庭，開(kāi)展專題講座、科普宣教、健康廚房建設(shè)等實(shí)踐活動(dòng)，讓HCH營(yíng)養(yǎng)管理理念從學(xué)術(shù)講臺(tái)走向百姓餐桌。
▲石漢平教授現(xiàn)場(chǎng)授課
本次培訓(xùn)的成功舉辦，讓大灣區(qū)的臨床營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域站在了嶄新的起點(diǎn)，更為營(yíng)養(yǎng)師們搭建了與臨床營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的專家學(xué)者交流合作的橋梁。展望未來(lái)，在各方的共同努力下，“營(yíng)養(yǎng)一線治療”的火苗將照亮大灣區(qū)，引領(lǐng)臨床營(yíng)養(yǎng)蓬勃發(fā)展，推動(dòng)臨床營(yíng)養(yǎng)的不斷創(chuàng)新與進(jìn)步，為實(shí)現(xiàn)健康中國(guó)作出更大的貢獻(xiàn)。
▲學(xué)員與導(dǎo)師合影留念
▲表彰優(yōu)秀學(xué)員、組長(zhǎng)及班委
▲課程現(xiàn)場(chǎng)
▲導(dǎo)師與學(xué)員們合影
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